Grazie a Gianfranco, Carla, Marco e Paolo Pugi, possiamo gustare le delizie sfornate dal Panificio Pasticceria Pugi.
Gianfranco inizia a conoscere il mondo dell'Arte Bianca nel 1925 lavorando con il padre e il fratello presso il Forno in Via De Amicis, fino a quando, forte di una consolidata esperienza artigianale, apre a Firenze il Forno Pugi di Via Doni.
E' il 1954 e Gianfranco, affiancato dalla moglie Carla e dai figli Marco e Paolo, grazie alle proprie capacità e alla sua passione, riesce a portare la qualità dei prodotti offerti a livello di eccellenza.
Alta qualità, lavorazione artigianale e tradizione che ancor oggi Marco Pugi, nel nuovo negozio di Piazza Beccaria a Firenze, desidera proporre ai Clienti di sempre e nuovi.